氷河期からこの世に存在するギンコウには、バイオフラボノイド（強力な抗酸化物質） や、薬効のあるほかの化合物が豊富に含まれています。
動物実験により、ギンコウはドーパミンという、体内の情報伝達能力を高める脳内化学物質を増加させることがわかっています。また、人間の脳を活性化させる働きもあります。脳の血行不良の治療薬としての研究が行われ、非常に有望な結果が出ています。
最近フランスで行われた研究では、60歳から80歳までの軽い精神機能障害患者にギンコウサプリメント、もしくは偽薬を摂取してもらい、その一時間後に情報処理能力を試す総合テストを行いました。
すると、ギンコウを摂取した患者の成績は非常に優秀で、それは健康な若者のレベルに近いものでした。摂取量は6mgの標準的カプセルを1日3錠までです。
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体内で生成されるジメチルアミノエタノール（DMAE）は、アセチルコリンを増加させて記憶力や精神機能を強化するサプリメントです。
単体のものもありますが、多くの場合は、認識機能を向上する複合剤に配合されています。DMAEは血液脳関門を通過し、必要としている脳細胞に確実に到達できる数少ない物質です。
最近、DMAEが子どもの多動性障害（ADD）に効果があることがわかり、この病気によく処方されるリタリンに代わる天然物質として広まってきています。
毎日1～2錠摂取してください。
魚が脳によい食物とされるのには、それなりの理由があります。魚は、脳の灰自質に多く含まれるドコサヘキサエン酸（DHA）という脂肪酸を豊富に含んでいます。DHAは脳の信号伝達に必要な脳細胞膜を機能させます。
今世紀になってから、私たちのDHA の消費量は確実に低下しています。250mgのカプセルを1日3錠摂取してください。
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